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25 receitas simples de Páscoa para um almoço completo

Preparar um almoço simples de Páscoa com direito ao sabor e aos pratos típicos dessa data tão importante na nossa cultura é tão fundamental quanto a troca de chocolates.

Afinal, tem forma mais bonita de demonstrar carinho e amor do que cozinhar várias receitas de Páscoa fáceis e deliciosas para quem você mais ama? As opções são inúmeras e se adaptam aos diferentes gostos.

Além do tradicional bacalhau, existe uma extensão de comidas que podem ser preparadas para criar um almoço de Páscoa simples e gostoso, que deixará todos os seus convidados satisfeitos e encantados com seu capricho na cozinha.

Para te ajudar a encontrar pratos deliciosos para este momento, separamos 25 receitas para um almoço de Páscoa simples, com direito a prato principal, acompanhamento e sobremesa. Continue a leitura e confira!

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Pratos principais

Peixes, carnes assadas e massas costumam ter destaque na mesa de Páscoa. Eles são importantes por dar sustança e por deixar todos com água na boca. Veja algumas propostas que impressionam sem dar muito trabalho na cozinha e deixe todos satisfeitos!

1. Bacalhau gratinado

O bacalhau é elegante e deixa qualquer refeição mais especial. Além disso, é um clássico do feriado de Páscoa. Antes de prepará-lo, é importante dessalgar a carne, para que ela não fique muito forte.

Ingredientes

  • 700g de bacalhau
  • 200g de queijo muçarela
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 4 batatas em rodelas
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Para retirar todo o sal do peixe, lave-o e deixe de molho na geladeira de um dia para o outro. Depois disso, refogue o bacalhau com azeite de oliva, adicione as cebolas e tempere com sal e pimenta.

Enquanto cozinha as batatas, bata o leite, o creme de leite e metade da muçarela no liquidificador. Despeje um pouco do creme, faça camadas intercaladas com o peixe e cubra com os dois queijos.

Quando finalizar a última camada, leve para assar em fogo médio a 190 ºC por 15 minutos — ou até que o queijo derreta.

2. Lombo suíno assado

Lombo suíno com molho servido em refratário branco.

Saboroso, econômico e especial, o lombo suíno é uma excelente opção para servir na Páscoa.

Substituindo o clássico bacalhau, o lombo assado é uma opção mais em conta — e tão deliciosa quanto — para servir no almoço de Páscoa. Opte por uma peça já temperada e simplifique ainda mais a receita.

Ingredientes

  • 1kg de lombo de porco temperado
  • 5 batatas grandes
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Transfira o lombo para a geladeira pelo menos um dia antes do preparo. Depois que a carne estiver descongelada, comece a receita cortando as batatas em quatro pedaços e temperando com sal e pimenta-do-reino.

Em seguida, unte uma forma com azeite de oliva, adicione a carne e as batatas, e cubra tudo com papel alumínio. Para concluir, asse o lombo em temperatura alta (220 ºC) por 30 minutos, vire-o para o outro lado e deixe cozinhar por mais meia hora antes de servir

3. Filé de peixe ao molho

Marinado no leite de coco, o filé de peixe sai do forno dourado, suculento e com um sabor incrível.

Ingredientes

  • 1kg de filé de tilápia
  • 2 cebolas picadas
  • 2 tomates picados
  • 200ml de leite de coco
  • 150ml de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • Azeite de oliva para untar

Modo de preparo 

Posicione os filés em um recipiente untado com azeite, acrescente a cebola e os tomates picados e tempere com sal, cheiro-verde e outros condimentos de sua escolha. Em seguida, despeje o extrato de tomate e o leite de coco e cubra com papel alumínio.

Para finalizar, é só levar ao forno por 20 minutos, em fogo médio (180 ºC), e servir com arroz, salada e acompanhamentos diversos.

4. Canelone de queijo

Canelona de queijo servido em um prato branco.

Que tal apostar em um almoço vegetariano? Massas são excelentes opções para satisfazer os convidados.

Feita com apenas seis ingredientes, a receita é indispensável para quem quer apostar em uma comida de Páscoa simples e vegetariana.

Ingredientes

  • 500g de massa de lasanha pré-cozida
  • 250g de queijo ricota
  • 300g de queijo muçarela ralado
  • 250g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Misture os dois queijos, tempere com sal e cheiro-verde, recheie a massa de lasanha e enrole como se fosse um rocambole. Em seguida, disponha os canelones em uma assadeira, cubra com molho de tomate e queijo ralado e ajuste a quantidade de sal. 

Para finalizar, basta levar ao forno médio (190 ºC) por 15 minutos — ou até que o queijo esteja borbulhando.

5. Nhoque de mandioca

Uma massa caseira que derrete na boca, um molho bolonhesa irresistível e um resultado digno dos melhores restaurantes italianos. Diferencie o seu almoço de Páscoa com esse preparo fantástico!

Ingredientes

  • 500g de mandioca cozida
  • 400g de carne moída
  • 300g de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • 2 cebolas picadas
  • 2 tomates picados
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Com a ajuda de um garfo, amasse a mandioca até conseguir desfazer os pedaços maiores. Junte a farinha de trigo, o ovo, o sal e a pimenta e continue sovando a massa, dessa vez até obter uma textura homogênea. 

Em uma superfície enfarinhada, faça rolinhos com a massa e corte-os em pequenos quadrados. Logo em seguida, despeje todos os nhoques em uma panela grande com água e deixe ferver, retirando apenas quando subirem à superfície. 

Deixe o preparo descansar e dedique-se ao molho: basta cortar os tomates e as cebolas, refogá-los em uma panela junto com a carne moída e finalizar com o molho de tomate. Junte tudo em uma travessa, acerte o tempero, e voilà!

6. Panqueca de legumes

Panquecas de legumes servidas em um refratário.

Deliciosas, as panquecas são práticas de fazer e deixam o almoço de Páscoa mais descomplicado.

Além de resolver o almoço em meia hora, a receita é perfeita para uma Páscoa vegetariana. Se quiser investir em uma versão econômica, aproveite os legumes da estação ou use os ingredientes que estão sobrando na geladeira!

Ingredientes

  • 1 cenoura
  • 2 ovos
  • 1 maço de brócolis cozido
  • 1 xícara (chá) de palmito
  • ½ xícara (chá) de milho
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de molho de tomate
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 400g de queijo muçarela
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Manteiga para untar

Modo de preparo

Bata o leite, os ovos e a farinha de trigo em um liquidificador, adicione o fermento em pó e misture-o com uma colher, para que a propriedade química do ingrediente não seja danificada. Em seguida, aqueça uma frigideira untada, despeje um pouco da massa e deixe dourar dos dois lados. 

Quando terminar de preparar todos os discos, recheie-os com uma fatia de queijo e uma porção de cenoura, de brócolis, de palmito e de milho. Disponha todas as panquecas em uma travessa, cubra com molho de tomate e tempere com sal e pimenta.

Cubra com queijo, se desejar uma proposta gratinada, e finalmente leve para assar em fogo médio (190 ºC) por 15 ou 20 minutos.

7. Caldo de peixe

A combinação de peixe, leite de coco, pimentão e coentro entrega um prato com várias camadas de sabor, sendo uma opção muito interessante para servir no domingo de Páscoa. 

Ingredientes

  • 500g de filé de peixe
  • 2 cebolas picadas
  • 2 tomates picados
  • 2 limões
  • 1 pimentão verde picado
  • 200ml de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • Coentro a gosto

Modo de preparo

Em uma panela grande e com bastante água, cozinhe o filé de peixe até que fique desmanchando. Refogue o tomate, a cebola e o pimentão em outra frigideira, junte tudo e tempere com limão, sal, coentro e outros condimentos de sua escolha.

Depois disso, é hora de acrescentar a farinha de mandioca e mexer para incorporar todos os itens da receita. Finalize com leite de coco e cheiro-verde, mexa por mais dois minutos, e está pronto!

8. Tilápia assada no forno

Se você não dispensa o peixe e ainda assim quer uma receita simples para a Páscoa, essa é uma boa opção. Além disso, é extremamente saborosa. No vídeo do canal Receitas da Cris, você confere o método de preparo:

9. Frango xadrez

Outra opção de carne branca para a Páscoa é o frango ao molho xadrez, uma receita com influências orientais que fica deliciosa acompanhada de arroz.

Ingredientes

  • 500g de peito de frango em cubos
  • 1 pimentão verde em cubos
  • 1 pimentão vermelho em cubos
  • 1 pimentão amarelo em cubos
  • 2 cebolas em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara (chá) de cogumelos paris em fatias
  • ¼ xícara (chá) de shoyu
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de amendoim torrado sem sal
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela grande, adicione um fio de azeite e frite a cebola. Quando dourar, adicione o alho, espere pegar cor e coloque os pimentões e o cogumelo. Deixe no fogo por cinco minutos e reserve em um refratário.

Na mesma panela, cozinhe o frango até dourar. Junte a mistura reservada à carne e deixe cozinhando enquanto incorpora o amido de milho, o shoyu e a água. Quando ficar uniforme, junte o molho à panela.

Cozinhe até que a calda engrosse e sirva em uma travessa com o amendoim por cima.

10. Couve-flor recheada

A couve-flor recheada é uma opção de prato principal extremamente saborosa. Os ingredientes podem variar, de forma que, se quiser, pode tirar a carne para criar um prato vegetariano para a Páscoa.

Ingredientes

  • 1 couve-flor
  • 1 copo de requeijão
  • 200g de presunto em tiras
  • 200g de queijo muçarela em tiras
  • 100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Cozinhe a couve-flor inteira até que ela fique al dente e reserve até esfriar. É importante que o legume não fique muito macio para que, ao inserir os recheios, ele não quebre.

Depois de levemente cozida, abra os cachos e insira fatias de queijo e de presunto. Se quiser, pode comprar outros recheios, como peito de peru e parma. Cubra com requeijão e queijo ralado e leve ao forno médio (200 ºC) por 30 minutos.

Acompanhamentos

Uma refeição não é completa sem os acompanhamentos certos. Abaixo, trouxemos uma seleção de receitas simples de Páscoa que harmonizam com peixes, carnes, queijos, caldos e massas!

11. Arroz temperado

receitas simples de páscoa - arroz temperado

Quem não gosta de arroz temperado? É um excelente acompanhamento para peixes e assados de Páscoa.

O arroz de Páscoa rouba a cena do almoço e entrega mais cor e sabor à mesa. As versões clássicas levam legumes, carnes e temperos variados, mas podem ser incrementadas como você quiser. 

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 peito de frango
  • 1 cenoura picada
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de ervilha
  • Sal a gosto
  • Páprica a gosto

Modo de preparo

Corte o frango em cubinhos, retirando a pele, e cozinhe-o com sal e páprica por 10 minutos. Reserve a carne e, enquanto isso, refogue a cenoura, a cebola, o pimentão, o tomate e as ervilhas em outra panela.

Para finalizar, junte o frango, o refogado de legumes e o arroz cozido em um mesmo recipiente, misture bem e finalize ajustando o sal.

12. Farofa de coco

Qualquer prato fica mais bonito, saboroso e perfumado com um acompanhamento assim. Se você acha que gosta de farofa, espere até experimentar essa versão única! 

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) coco ralado seco
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma frigideira, adicione a cebola e refogue até que ela fique bem dourada. Em seguida, acrescente o coco ralado, o sal, a pimenta e, aos poucos, a farinha de mandioca. Por último, basta mexer para que a farofa fique úmida, ajustar o sal e servir com seu prato favorito.

13. Salada de Páscoa

Salada de atum servida em prato branco sobre a mesa.

Quando o assunto é acompanhamento, a salada de atum é uma das principais receitas simples de Páscoa.

Uma saladinha nunca tem erro, certo? Aqui, a combinação de sabores e de texturas incrementa a receita e garante o sucesso do almoço. 

Ingredientes

  • 1 lata de atum
  • 10 folhas de alface americana
  • 5 tomates-cereja picados
  • 2 cebolas picadas
  • 1 cenoura picada
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Misture, em uma saladeira, o atum, a maionese, os tomates, as cebolas e a cenoura (já cozida). Tempere com sal, pimenta e outros condimentos de sua preferência e, por último, acrescente o alface picado. Esse truque fará com que a salada fique crocante por mais tempo.

14. Torta de cenoura

Cremosa, com sabores autênticos e uma apresentação pra lá de charmosa. Prepare essa torta e siga um caminho diferente na sua próxima Páscoa!

Ingredientes

  • 10 cenouras 
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

O primeiro passo da receita é descascar as cenouras e cortá-las em rodelas finas. Em seguida, transfira para um panela com água e deixe cozinhar por dez minutos — ou até que elas fiquem bem macias. 

Junte as cenouras e os demais ingredientes em um liquidificador, bata até atingir a consistência de um purê e despeje a mistura em uma forma untada. Para finalizar, é só assar em fogo médio (180 ºC) por 20 minutos. 

Se quiser, pode rechear sua torta com calabresa, frango ou legumes. Nesse caso, despeje metade da massa, adicione os ingredientes e termine de fechar a torta.

15. Berinjela grelhada

Fatias de berinjela grelhadas em uma bandeja.

Prática, deliciosa e pouco calórica, a berinjela grelhada é um acompanhamento imperdível.

Excelente acompanhamento para peixes, a receita surpreende no sabor e no visual. Pode ser incrementada com tomate, cebola, grão-de-bico e molhos especiais, como o tahine.

Ingredientes

  • 2 berinjelas
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 limão 
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

Antes de preparar a receita, é válido cortar as berinjelas em fatias e deixá-las de molho em um litro de água com duas colheres (chá) de vinagre por 20 minutos. Dessa forma, o amargor do alimento é retirado.

Feito isso, escorra as fatias e distribua-as em uma forma untada com azeite de oliva. Em seguida, acrescente os pedaços de alho, tempere com o suco do limão, sal e orégano e leve ao forno médio (180º) por 30 minutos, mexendo de vez em quando.

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16. Torta de sardinha

A torta de sardinha é uma receita que deixa as pessoas com água na boca e que usa do peixe, um clássico no almoço de Páscoa, como recheio. Preparada no liquidificador, é prática e rápida.

Ingredientes para a massa

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Sal a gosto

Ingredientes para o recheio

  • 1 lata de sardinha
  • 1 sachê de molho de tomate
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas em rodelas
  • 1 cebola em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes líquidos da massa e, aos poucos, vá adicionando a farinha. Quando ficar homogêneo, incorpore o fermento com o auxílio de uma colher e mexa levemente, para não danificar as propriedades químicas e sua torta crescer.

Em uma panela, frite a cebola e o alho até dourar. Em seguida, adicione o molho de tomate, a sardinha — com o óleo da lata escorrido — e as azeitonas. Tempere e reserve.

Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo, deposite metade da massa, distribua o recheio e cubra com o restante da mistura. Leve ao forno preaquecido a 200 ºC até dourar.

Para ter certeza que a torta está pronta, espete um palito na massa, Se ele sair molhado, a receita deve cozinhar mais um pouco.

17. Gratinado de batata

O gratinado de batata harmonizado com vários tipos de carne ficará delicioso na sua mesa de domingo de Páscoa. Para te ensinar essa receita, separamos um vídeo do canal Receitas de Pais. Confira:

Sobremesas

É claro que não poderiam faltar opções de sobremesas para a Páscoa! Aproveite a data para caprichar no chocolate e investir nos clássicos. Abaixo, separamos algumas ideias que prometem encantar os seus convidados.

18. Cupcake de cenoura

Os cupcakes ficam lindos na mesa, são deliciosos e podem ser uma lembrança de Páscoa para os mais chegados. Aprenda a preparar uma receita com cenoura e brigadeiro!

Ingredientes

  • 2 cenouras
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de granulado

Modo de preparo

Comece batendo o óleo e os ovos no liquidificador, seguido do açúcar e da cenoura e, por último, a farinha. O fermento em pó deve ser adicionado com uma colher e misturado levemente à massa, para que ela cresça da melhor maneira. Quando conseguir um creme homogêneo, preencha as forminhas de cupcake com ¾ de massa e leve para assar a 180 ºC.

Após 15 minutos, fure os bolinhos com um palito para verificar a consistência e, se sair limpo, retire do forno. Para a cobertura, basta cozinhar o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga até que o fundo esteja desgrudando da panela.

Assim que o brigadeiro esfriar, desenforme os cupcakes, faça um furo no meio de cada um deles e jogue a cobertura. Finalize com bastante granulado para um charme extra!

19. Ovo de Páscoa de travessa

receitas simples de páscoa - ovo de travessa

Ovo de Páscoa de travessa: versão simplificada, econômica, deliciosa e em tamanho família!

Que tal preparar um ovo de Páscoa simples e caseiro, com três camadas de sabor e que serve a família toda? Além de economizar, você surpreende com uma receita totalmente diferente

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 300g de chocolate ao leite picado
  • Chocolate em pó para decorar

Modo de preparo

Leve ao fogo uma lata de creme de leite, o leite condensado, o amido de milho e a manteiga e mexa sem parar por 5 minutos — ou até que o creme engrosse. Depois disso, derreta metade do chocolate ao leite no micro-ondas e incorpore o restante do creme de leite.

O próximo passo é a montagem da sobremesa, que deve começar pelo creme branco: despeje metade da mistura e mantenha na geladeira por 15 minutos. Passado esse tempo, cubra com o creme de chocolate, deixe gelar por mais 15 minutos e finalize com outra camada de creme branco.

Você pode decorar o ovo de Páscoa caseiro com chocolate em pó polvilhado, bombons picados, calda de chocolate ou ganache.

20. Bolo de chocolate trufado

Um bolinho com a massa úmida, muito chocolate e um toque de conhaque para deixar tudo mais interessante. É ou não é uma sobremesa para comer suspirando

Ingredientes para o bolo

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite

Ingredientes para o recheio

  • 1 lata de creme de leite
  • 500g de chocolate ao leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • Chocolate em pó para polvilhar

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa com exceção do fermento, que deve ser incorporado com uma colher para que suas propriedades químicas não sejam danificadas e o bolo cresça como deve.

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Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 40 minutos e, para garantir que está assado, faça o teste do palito. Espete-o no meio do bolo e, se sair limpo, está pronto.

Espere esfriar e corte o bolo ao meio com o auxílio de uma faca grande ou de uma linha de pesca.

Enquanto o bolo assa, você já pode picar o chocolate em pequenos quadrados, derretê-los no micro-ondas e juntá-los à manteiga, ao creme de leite e à metade do conhaque.

Umedeça uma parte do bolo com o restante do conhaque diluído em água, espalhe um pouco do recheio trufado e feche o bolo. Para finalizá-lo, é só cobrir com o que sobrou do doce trufado e polvilhar chocolate em pó.

21. Pudim de chocolate branco

receitas simples de páscoa - pudim de chocolate branco

O pudim é a prova de que você não precisa ser um chef de cozinha para preparar uma boa sobremesa.

O pudim de leite condensado é quase uma instituição brasileira, mas o almoço de Páscoa merece uma versão especial. Acompanhe o passo a passo e prepare um pudim de chocolate branco supercremoso e de dar água na boca.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 caixa (200g) de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 250g de chocolate branco picado
  • Manteiga para untar

Modo de preparo

Aqueça o leite em uma panela, retire do fogo e incorpore o chocolate branco picado. Depois de mexer por alguns minutos, transfira a mistura para o liquidificador, adicione os demais ingredientes, e bata até obter um creme homogêneo. 

Feito isso, despeje o líquido em uma forma untada, leve para assar em fogo médio (180 ºC) por 40 minutos e deixe gelar por algumas horas. Tem dificuldade para desenformar o pudim? Aqueça o fundo da forma e, com a ajuda de uma espátula, vá soltando as laterais aos poucos.

22. Colomba Pascal

Procurar receitas simples de Páscoa não significa abrir mão dos clássicos. Veja como é possível simplificar o preparo da colomba Pascal e ter uma deliciosa sobremesa na sua mesa:

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 300g de frutas cristalizadas
  • 200g de gotas de chocolate

Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a farinha, a água, o açúcar, a manteiga e o fermento em pó. Sove a massa, incorpore as frutas cristalizadas e as gotas de chocolate e modele mais um pouco, até que tudo esteja bem homogêneo. 

A colomba Pascal pode ser feita em formato de bola ou colocada em uma forma própria. Para finalizar a receita, é só cobrir a massa com um pano, esperar duas horas, e assar em fogo médio (170 ºC) por 40 minutos.

23. Pavê de chocolate com morango

O pavê de chocolate com morango é um doce de Páscoa fácil, saboroso e clássico. Para te auxiliar no preparo, separamos um vídeo do canal Menino Prendado. Confira:

24. Brigadeirão

O chocolate é uma espécie de obrigação na sobremesa de Páscoa. Para esta receita, o brigadeiro é adaptado para ficar refrescante, o que a torna ótima para os dias quentes.

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 ovos
  • 200g de chocolate em pó
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
  • 1 colher (chá) de manteiga

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve-os a uma forma com furo no meio untada com manteiga e polvilhada com açúcar.

Leve a mistura ao forno (150 ºC) em banho-maria por aproximadamente uma hora. Deixe gelar por cerca de seis horas e desenforme. Caso o brigadeirão não desgrude da forma, esquente-a levemente.

25. Mousse de chocolate

Dois copos com mousse de chocolate sobre a mesa.

A mousse de chocolate é uma opção leve e refrescante para a Páscoa.

A última dica de doce de Páscoa da nossa lista é a mousse de chocolate, uma receita que combina com calor por ser geladinha e refrescante.

Ingredientes

  • 2 caixas (200g cada) de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Bata o creme de leite, o leite condensado e o chocolate em pó no liquidificador até que os ingredientes incorporem. Em seguida, prepare a gelatina sem sabor conforme pede a embalagem — dissolva-a em seis colheres (sopa) de água, deixe descansar por dois minutos e leve ao micro-ondas por 15 segundos.

Adicione a gelatina hidratada no liquidificador, bata por 30 segundos e coloque a mousse em um recipiente. Deixe na geladeira por pelo menos um dia, para ficar bem consistente. Quando endurecer, decore com raspas de chocolate e morango.

Existem inúmeras receitas simples de Páscoa que podem ser preparadas para que seu feriado seja repleto de amor, carinho e delícias. A dica é escolher aquelas que mais combinam com sua família e prepará-la com bastante afeto.

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