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Receita de salada refrescante para saborear no verão

Cidade Canção 20 de março de 2020

Os benefícios da salada na alimentação já estão mais do que claros, especialmente no cardápio de verão. Agora, chegou a hora de investir em preparos e combinações que também ganham pontos em sabor!

A receita de salada refrescante pode ser feita com folhas, frutas, legumes, verduras, grãos e uma variedade de ingredientes. A dica é misturar itens que você ama e brincar com os resultados. Confira uma versão tradicional para começar.

Lista de ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de repolho picado
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 cenoura ralada
  • 1 cebola picada
  • 1 maçã picada
  • 1 limão
  • 5 folhas de hortelã
  • Sal a gosto

Como fazer salada refrescante

O primeiro passo da receita é lavar todos os ingredientes. Depois disso, corte a cenoura, a cebola e a maçã em cubinhos, pique o repolho em pedaços bem pequenos e rale a cenoura. Junte todos os itens em um recipiente de vidro com fundo largo e incorpore a maionese.

Após misturar bem, tempere a salada com limão e sal. Finalize com as folhas da hortelã, deixando tudo mais colorido e aromático, e sirva com um molho para salada tropical, que pode ser de ervas finas, mostarda, mel e até iogurte.

Que tal reservar um espaço no cardápio para provar algumas receitas leves para o verão? Além de garantir boas experiências gastronômicas, você se alimenta com mais consciência e saúde! Te convencemos? Agora é só assinar a newsletter do Cidade Canção e acompanhar nossos conteúdos semanais.

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Comentários

  1. Marco Antônio Melo da Silva disse:
    25/01/2021 às 10:43

    Muito boas as receitas

    Responder
    1. Cidade Canção disse:
      25/01/2021 às 14:14

      Obrigado, Marco! Fique de olho que sempre tem novidades por aqui para você se deliciar.
      Abraços!

      Responder

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Tags

  • receitas para o verão
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