Assim como as festas juninas, o brigadeiro é uma paixão dos brasileiros. Ao uni-lo à paçoca, você terá um doce único e que pode fazer a diferença no seu arraiá.

Aprenda, a seguir, uma receita fácil e gostosa de brigadeiro de paçoca!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 5 paçocas amassadas + paçocas para enrolar

Modo de preparo

Comece colocando em uma panela a manteiga, o leite condensado e as paçocas. Aqueça a mistura em fogo baixo por alguns minutos, sempre mexendo bem, até que comece a desgrudar do fundo da panela.

Quando seu brigadeiro de paçoca atingir o ponto, leve à geladeira por algumas horas até que esfrie completamente. Ele ficará mais duro e melhor para se enrolar.

Após esse período, retire da geladeira e faça bolinhas. Uma dica é passar um pouco de manteiga nas mãos para a massa não grudar. Após esse processo, passe os brigadeiros sobre o farelo de paçoca, substituindo o granulado. Está pronto! Agora é só servir.

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