
Receitas
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Manter uma alimentação saudável no dia a dia é muito importante, realizando refeições de forma correta e garantindo nutrientes para todas as horas. Nesse sentido, escolher o que comer no café da tarde é fundamental para que nosso corpo tenha tudo que precisa.
Segundo a Fundação Sanepar, é indicado que o ser humano faça cinco refeições durante o dia ao invés de apenas três: café da manhã, aperitivo da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar.
Dessa forma, o metabolismo fica constantemente ativado, evitando a economia de energia pelo corpo, que pode resultar em excesso de peso e desregulação da rotina de alimentação.
Na correria cotidiana, reunir ideias do que fazer no café da tarde para comer pode parecer um desafio. Por isso, essa lista com dicas pode te ajudar a regular as vitaminas e minerais durante a semana. Continue a leitura e faça seu cardápio!
Para quem gosta de ir para a cozinha e preparar pratos deliciosos, essas dicas vão tornar o lanchinho da tarde mais especial, além de preparado do jeito que você prefere.
O iogurte é um alimento saudável e delicioso que, quando combinado com frutas e grãos, se torna rico em fibras e vitaminas. Essa receita utiliza o tipo natural, o qual possui menos açúcares.
Corte a maçã e os morangos em pedaços e adicione-os em uma tigela com o iogurte, o mel, as uvas e, pelo menos, uma colher de sopa de linhaça.
Caso você queira, pode adicionar outros grãos, como aveia, chia e semente de girassol.
O pão integral com patê de legumes é uma opção de lanche perfeito para o café da tarde.
O patê de legumes pode ser preparado quando surgir um tempo e armazenado na geladeira por alguns dias. Assim, você tem um bom acompanhamento para o pão integral, formando um café da tarde delicioso e nutritivo.
No liquidificador, bata todos os ingredientes até que a mistura fique uniforme. Caso você goste, pode adicionar cebolinha por cima e até acrescentar frango desfiado ao patê após batê-lo. A receita pode ser servida no pão ou acompanhada de torradas.
Refrescante e perfeita para o verão, a salada de frutas frescas pode ser preparada rapidamente e reúne nutrientes de vários ingredientes combinados em uma refeição só. Além disso, é uma ótima opção do que servir no café da tarde para visitas.
Corte todas as frutas em cubos médios ou pequenos e coloque-as em um refratário que pode ser vedado. Assim, caso queira guardar a receita por alguns dias na geladeira, não irá ficar com um aspecto envelhecido.
É possível adicionar outras frutas, como a laranja, para quem gosta de caldos. No entanto, ela pode empretejar algumas frutas com o passar do tempo.
A pipoca é um alimento preparado rapidamente, rico em fibras, com baixo valor calórico e uma opção do que comer no café da tarde para emagrecer. A dica é descartar temperos industrializados e opções de micro-ondas, apostando nas especiarias naturais para dar sabor.
Adicione o milho, o azeite e as ervas na panela, mexendo até que todos estourem. Finalize com o sal. Lembrando que, caso existam outros temperos que você goste, podem ser acrescentados.
Perfeito para o lanche da tarde, o pão de queijo de frigideira é prático de ser preparado.
Um alimento prático, delicioso e que pode ser preparado em uma versão mais light, recheado com ricota e rúcula.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar uniforme. Leve à frigideira com um fio de azeite até as pontas ficarem durinhas. Vire para cozinhar do outro lado e sirva.
Para quem leva uma vida mais corrida e precisa de praticidade, uma boa opção é comprar os alimentos já prontos, deixá-los na bolsa e, durante o dia, separar alguns minutos para ingeri-los (de preferência, sempre no mesmo horário).
As frutas secas são divisoras de águas: existem pessoas que amam e outras que preferem não ter muito contato. Independentemente de quem você é, precisa saber que elas possuem benefícios importantes para o corpo.
Elas são ricas em fibras, em vitaminas A e B, e em minerais. Além disso, são antioxidantes e possuem poucas gorduras. Para quem gosta de um doce, são uma escolha interessante e sem níveis alarmantes de açúcares.
Se você não é um fã de carteirinhas das frutas secas, aposte nas frescas, encontradas em hortifrutis e quitandas. Elas são ricas em diversos nutrientes e vitaminas, podem ser ingeridas com facilidade e algumas opções – como a banana – não precisam sequer ser lavadas.
Encontradas na seção de saudáveis do supermercado ou em lojas de produtos naturais, as oleaginosas – conhecidas como nuts – são misturas de grãos e sementes com frutas secas deliciosas e que podem ficar na mesa, ao seu lado, e serem consumidas a qualquer hora.
Uma opção saudável aos salgadinhos industrializados, os chips são feitos sem óleo e sem gorduras. Geralmente, são assados no forno com temperos saborosos e podem ser carregados com praticidade.
Caso você queira fazer os seus em casa, o vídeo do canal Tasty Demais demonstra como preparar quatro opções.
A pasta de amendoim pode ser comprada na seção de produtos saudáveis e é rica em nutrientes, principalmente para pessoas que precisam de energia durante o dia. A dica é comprar as versões sem açúcar e combiná-las com frutas mais doces, como a banana ou a maçã.
Para quem não gosta de ingerir alimentos sem um acompanhamento líquido ou procura opções de bebidas deliciosas para a tarde, as opções são sucos e smoothies fortes e nutritivos.
Refrescantes e bastante saudáveis, os smoothies são uma espécie de milk-shakes naturais à base de frutas, iogurte e gelo. Nesta receita, você confere uma opção que pode ser feita com ingredientes que geralmente temos em casa.
No liquidificador, adicione as frutas cortadas em pedaço e os outros ingredientes. Bata até ficar uniforme e sirva gelado.
Além de delicioso, o suco verde é rico em benefícios à saúde.
O suco verde é um detox forte e delicioso que pode ser feito para acompanhar qualquer refeição.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva. Caso prefira, coe o suco, já que ficará bastante grosso.
Ótimo para manter o corpo hidratado durante o dia, o suco de melancia com gengibre é refrescante e dispensa a adição de açúcares graças ao doce da fruta.
Bata os ingredientes no liquidificador até ficar uniforme e sirva. Caso queira, adicione gelo e umas folhas de hortelã para dar aroma.
Uma opção que combina legumes e frutas para um resultado laranja e cheio de sabor.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura se torne uniforme e sirva bem gelado.
Além dos sucos e dos smoothies, a água saborizada é uma ótima opção para o café da tarde. A dica é prepará-la com três horas de antecedência, para que o sabor seja liberado.
Misture os ingredientes em uma jarra e deixe descansar por três horas. Sirva com gelo.
Para ter uma alimentação saudável e repleta de nutrientes, é preciso fazer a feira com bons produtos e escolher bem o que comer no lanche da tarde.
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